Смотря какие программы. Всякие Today-плагины, например, любят отъедать память оперативную. Некоторые ярлыки из StartUp можно выкинуть(переместить, если что потом вернуть). Ну и закрыть запущенные программы( или просто перезагрузить устройство).
WM6 не поддерживает распределение памяти, только WM2003. Есть смысл удалять только те программы, которые запускаются вместе с системой ( те же плагины, например)